THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ CÔNG NGHỆ/THIẾT BỊ
- Tên công nghệ (Quy trình/thiết bị/ sản phẩm): Sản phẩm trà Hoa hòe.
- Công nghệ thuộc lĩnh vực: Hóa dược.
- Công nghệ thuộc nhóm đối tượng nào trong Luật Chuyển giao công nghệ: Khuyến khích chuyển giao
- Xuất xứ công nghệ: tự nghiên cứu.
- Tiệu chuẩn/Quy chuẩn của công nghệ: theo TCCS
- Mô tả chi tiết về Công nghệ/Quy trình công nghệ:
Hoa hòe là dược liệu rất có lợi cho sức khỏe và được sử dụng nhiều trong đông y. Hoa có vị hơi đắng và mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu. Trong thành phần của hoa hòe có chứa các hợp chất phytoutrient, flavonoid, oxymatrine, troxerutin có tác dụng chống oxy hóa tốt. Đồng thời được chứng minh là giúp hỗ trợ sức khỏe của hệ tuần hoàn và hệ tim mạch.
Hoa hòe phát huy tác dụng hiệu quả nhất là thời điểm hoa chưa nở (nụ hoa hòe) bởi đây là lúc bộ phận này chiết xuất ra nhiều rutin, được dùng làm dược liệu trong y học. Khi hoa nở, hàm lượng rutin giảm dần thì chất lượng dược liệu cũng giảm. Vì vậy, khi cây hoa hòe đã ra nhiều nụ, chúng ta có thể thu hoạch sau đó phơi hoặc sấy khô để làm thuốc điều trị một số bệnh lý. Hay đơn giản hơn là pha trà uống để thanh nhiệt, giải độc vào những ngày hè.
- Đã ứng dụng tại: Việt Nam
- Tác động môi trường: Sản xuất sạch hơn, tiết kiệm năng lượng, không tác động đến môi trường.
- Tình trạng phát triển công nghệ: Thử nghiệm thương mại hóa.
- Công nghệ đã đăng ký quyền Sở hữu trí tuệ: Chưa
- Đơn vị muốn cung cấp công nghệ: Có
- Hình thức chuyển giao: Chuyển giao công nghệ độc lập, dự án đầu tư, góp vốn bằng công nghệ, nhượng quyền thương mại.
- Nhà nước cần bổ sung các cơ chế chính sách gì để thúc đẩy việc phát triển các tổ chức dịch vụ đánh giá, định giá và môi giới chuyển giao: Có chính sách hỗ trợ môi giới chuyển giao công nghệ phù hợp.
- Tên: Viện Nghiên cứu và Ứng dụng Khoa học Công nghệ, Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế.
- Địa chỉ: 38 Đống Đa, Phường Phú Nhuận, Tp Huế.
- Điện thoại: 0234.3991979.